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陕西西凤酒厂集团有限公司党委书记、董事长张正发表致辞
张正在致辞中提到，酒文化自古以来就是中华文化不可分割的一部分，渗透于整个中华五千年的文明史中。酒文化对我国的诗词、书法、绘画、饮食等传统文化的发展，都有着较为深远的影响，它和中华传统文化相互交融，相互促进，相互成就，相互发展。
张正表示，西凤酒历史悠久，文化璀璨，是中国历史最悠久的名酒之一，位列中国四大名酒，是中国凤香型白酒的创立者和典型代表。
张正指出，在深厚历史文化底蕴的滋养下，如今的西凤酒，始终坚持“文化铸魂”的战略布局，坚定文化自信，充分发挥“双遗”优势，不断挖掘西凤酒在历史渊源、传统酿造工艺上的文化价值，从传统文化中汲取力量，赋能品牌发展。
1952年，西凤酒在全国第一届评酒大会中被评选为中国四大名酒之一。21世纪以来，西凤酒更是陆续获得中国驰名商标、国家原产地保护产品、国家地理标志产品等殊荣，并入选新华社品牌工程，品牌价值超过两千亿。
谈到中国酒产业的未来发展，张正认为，中华传统酒文化将不断绽放它的无穷魅力。西凤酒将继续以品质为魂，以文化为翼，打造高端化、高质量、有情怀的名酒品牌，讲好中国酒文化故事。（刘畅） | 
